Supervayzer

• Restoranın işinin səmərəli təşkili və idarə olunmasını təmin etmək;
• Restoranın performansını izləmək və təkmilləşdirmək üçün müvafiq tədbirlər görmək;
• İşçi heyətinin vəzifə öhdəliklərinin düzgün yerinə yetirilməsinə nəzarət etmək;
• Ofisiant, köməkçi, barmen, xadimə və inzibati heyətin iş qrafiklərini hazırlamaq və ədalətli bölüşdürmək;
• Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib olunmasını təmin etmək;
• Restoran heyətini idarə etmək, təlimlər keçmək və əməkdaşların inkişafını dəstəkləmək;
• Satışların artırılması və hədəflərə çatmaq üçün təşəbbüslərin həyata keçirilməsini təmin etmək;
• Qida təhlükəsizliyi və gigiyena standartlarına riayət olunmasına nəzarət etmək;
• Sanitariya və təhlükəsizlik qaydalarına əməl olunmasını təmin etmək;
• Texniki xidmət və təmir işlərinin vaxtında və effektiv icrası üçün aidiyyəti şöbələrə məlumat vermək.

Namizədə tələblər:

• Restoranlar şəbəkəsində idarəedici vəzifədə minimum 1–3 il təcrübə;
• Kassa əməliyyatlarını icra edə bilmə bacarığı;
• Yüksək idarəetmə və təşkilatçılıq qabiliyyəti;
• Analitik düşünmə bacarığı;
• Səliqəli, məsuliyyətli və komandada işləmə bacarığı;
• Növbəli iş qrafikinə uyğunlaşa bilmə qabiliyyəti;
• Əlavə dil bilikləri üstünlük sayılır.

İş şəraiti:

• Nahar şirkət tərəfindən təmin edilir;
• Rəsmi əmək müqaviləsi ilə qeydiyyat;
• Həftədə 1 gün istirahət;
• Əmək haqqı namizədin bilik və bacarıqlarına əsasən müəyyən ediləcəkdi