Diqqət! Bu elanın vaxtı bitib. Кост-контроль vakansiyaları üçün bura daxil olun.
Elan № 16479
Кост-контроль vakansiyaları
Кост-контроль vakansiyaları
02 Fevral 2024
Elan tarixi
13 Mart 2024
Bitmə tarixi
11331
Baxılıb
İş məlumatları
İş barədə məlumat
Restaurants by Emin Agalarov объявляет набор кандидатов на вакансию –Кост-контроль
Должностные обязанности:
- Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
- Определять цену на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
- В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливать цены на готовую продукцию и вносить соответствующие поправки в калькуляционные карточки.
- Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
- Составлять на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
- Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
- Выписывать ярлыки цен материально-ответственным лицам.
- Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
Требования:
- CV высылать не русском языке
- Опыт работы в программе Store House, R keeper обязателен;
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сфере не менее 2-х лет;
- Уверенный пользователь ПК‚ Microsoft‚ 1С;
- Знание азербайджанского и русского языков на хорошем уровне;
- Знание правил пользования сборниками рецептур;
- Знание норм раскладок и выхода готовой продукции;
- Знание порядка и правил расчета отпускных цен;
- Знание порядка оформления и учета калькуляционных карт;
- Знание нормативных правовых актов‚ положений‚ инструкций и т.п.‚ касающихся продукции‚ реализуемой в общепите
Тип занятости:
- Полная занятость, полный рабочий день
- Оформление согласно ТК АР.
- График работы 5/2.
CV высылать по адресу: gadjibabirova@agalarovrest.com
Vakansiyalardan daha tez xəbərdar olmaq üçün Telegram kanalımıza abunə olun!
OXŞar vakansİYALAR
Risklərin idarə edilməsi üzrə mütəxəssis
İdeal Kredit

Kassir
Avis Apteklər Şəbəkəsi

Kassir
Supertoys MMC
Kassir
Balique.az

Borcların ilkin təqibi üzrə kiçik mütəxəssis
BOA Agency

Full Stack Developer in CRM and BPM Development Unit
AccessBank

IFRS üzrə Aparıcı Mütəxəssis
AccessBank

Korporativ satış üzrə Mütəxəssis
Mega Həyat Sığorta

Kassir
Superbox MMC

Xəzinədar
GL ASC
Baş Mühasib
ATA PACK

Məhsulların qəbulu və bölgüsü üzrə mütəxəssis (Naxçıvan)
Kontakt Home

Təcrübə proqramı
Aladdin Holding

AML və Monitorinq üzrə Baş mütəxəssis
PASHA Bank

Biznes kreditlərinin monitorinqi üzrə Mütəxəssis
Unibank ASC

Bank Sistemlərinin təhlükəsizliyi üzrə Aparıcı mütəxəssis
Rabitabank OJSC
Elan № 16479
Кост-контроль vakansiyaları
Кост-контроль vakansiyaları
02 Fevral 2024
Elan tarixi
13 Mart 2024
Bitmə tarixi
11331
Baxılıb