Diqqət! Bu elanın vaxtı bitib. Кост-контроль vakansiyaları üçün bura daxil olun.
Elan № 16648
Кост-контроль vakansiyaları
Кост-контроль vakansiyaları
20 Fevral
Elan tarixi
31 Mart
Bitmə tarixi
8652
Baxılıb
İş məlumatları
İş barədə məlumat
Restaurants by Emin Agalarov объявляет набор кандидатов на вакансию – Кост-контроль
Должностные обязанности:
- Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
- Определять цену на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
- В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливать цены на готовую продукцию и вносить соответствующие поправки в калькуляционные карточки.
- Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
- Составлять на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
- Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
- Выписывать ярлыки цен материально-ответственным лицам.
- Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
Требования:
- CV высылать не русском языке
- Опыт работы в программе Store House, R keeper обязателен;
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сфере не менее 2-х лет;
- Уверенный пользователь ПК‚ Microsoft‚ 1С;
- Знание азербайджанского и русского языков на хорошем уровне;
- Знание правил пользования сборниками рецептур;
- Знание норм раскладок и выхода готовой продукции;
- Знание порядка и правил расчета отпускных цен;
- Знание порядка оформления и учета калькуляционных карт;
- Знание нормативных правовых актов‚ положений‚ инструкций и т.п.‚ касающихся продукции‚ реализуемой в общепите
Тип занятости:
- Полная занятость, полный рабочий день
- Оформление согласно ТК АР.
- График работы 5/2.
CV высылать по адресу: gadjibabirova@agalarovrest.com
Vakansiyalardan daha tez xəbərdar olmaq üçün Telegram kanalımıza abunə olun!
OXŞar vakansİYALAR
Daxili Audit İdarəsinin Auditoru
Xalq Bank
Kassir
Supertoys MMC
Xəzinədar
Xalq Bank
Korporativ biznes şöbəsinin mütəxəssisi
Xalq Bank
Risklərin idarə edilməsi üzrə mütəxəssis
Xalq Bank
Problemli kreditlərlə iş şöbəsinin mütəxəssisi
Xalq Bank
Vergi uçotu üzrə Təlimçi
Baby Safety
Kart fəaliyyətinə dəstək şöbəsinin kiçik mütəxəssisi
Kapital Bank
Komplayens risklərinin modelləşdirilməsi bölməsinin aparıcı mütəxəssisi
Kapital Bank
Data elmi üzrə ekspert
Kapital Bank
Əməliyyat Risklərinin İdarəedilməsi prosesinin Baş Mütəxəssisi
Kapital Bank
Usta
Elegant Pərdə
İlkin təqib üzrə kiçik mütəxəssis
Ferrum Capital QSC
Anbar uçotu üzrə operator
ABV
Помощник Кост–Контроля
Restaurants by Emin Agalarov
Problemli kreditlər üzrə mütəxəssis
Ferrum Capital QSC
Elan № 16648
Кост-контроль vakansiyaları
Кост-контроль vakansiyaları
20 Fevral
Elan tarixi
31 Mart
Bitmə tarixi
8652
Baxılıb