Aşbaz 2

Vəzifə: Aşbaz 2
Şöbə: Mətbəx
İş qrafiki: 5 iş günü/ 2 istirahət günü (Növbəli iş qrafiki)
Nahar şirkət tərəfindən təmin edilir.

Vəzifə öhdəlikləri:

• Menyu üzrə yeməklərin hazırlanmasında kömək edir və yeməklərin tərkibini hazırlayır.
• Böyük Aşbazın göstərişi ilə yeməkləri bişirir və bəzəyir.
• Təmizlənmiş və hazırlanmış məhsulları düzgün şəkildə saxlayır.
• Yemək xidmətinə hazır olan qidaların təqdimatını həyata keçirir.
• Avadanlıq və alətlərin düzgün istifadəsini təmin edir və təmizliyini yerinə yetirir.
• Anbarda zəruri malların mövcudluğunu yoxlayır və tələblərə uyğun məhsulları sifariş edir.
• Qida məhsullarının keyfiyyətini və təzəliyini izləyir.
• Müxtəlif yemək komponentlərini hazırlamağa kömək edir və əməliyyatları səliqəli şəkildə aparır.

Namizədə olan tələblər:

• Gigiyena və təhlükəsizlik qaydalarını bilmək;
• Gülərüz və mehriban olmaq;
• Fiziki və əqli cəhətdən sağlam olmaq;
• Komanda ilə işləmək bacarığı;
• Peşə ixtisası üzrə sertifikat və diplomların olması üstünlükdür.