Ramal Qasımov

Ramal Qasımov, 37 yaş

Restoran meneceri

Bakı Yerləşdirilib: 31 oktyabr 2026
Əlaqə məlumatları gizlidir Namizədin telefonu, e-poçtu və CV faylı yalnız işəgötürənlər üçün CV bazasında açılır.
Əlaqə məlumatlarını gör

Haqqında

15 ildən artıq premium seqmentli restoranlarda qida-içki sektorunun əməliyyatlarının idarə olunması, restoran açılışları, komanda idarəçiliyi və biznes proseslərinin qurulması üzrə praktiki təcrübəyə malik restoran idarəetmə mütəxəssisiyəm.

İş təcrübəsi

Layihə rəhbəri / F&B konsultant

ROYAL GARDEN RESTAURANT

sen 2025 – okt 2026 1 il 0 ay

Layihənin konsepti, dizaynı və ümumi F&B əməliyyat hazırlığının sahibkarla birbaşa koordinasiyası və açılışa hazırlıq prosesinin idarə olunması.

Restoran Meneceri

SEA BREEZE – NIKKI BEACH

avq 2025 – sen 2025 0 il 0 ay

Premium formatlı restoranın gündəlik əməliyyatlarının idarə olunması; Komandanın koordinasiyası və xidmət keyfiyyətinə nəzarət.

Restoran Direktoru

BAŞKENT RESTAURANT

sen 2021 – may 2023 1 il 7 ay

Restoranın F&B əməliyyatlarının tam şəkildə idarə olunması; Yeni müştəri bazasının cəlb olunması.

Sahibkar və Direktor

THE BRICK CAFÉ & BAR

apr 2018 – fev 2020 1 il 9 ay

Biznesin sıfırdan qurulması və tam idarə olunması; Menyu və satış strategiyasının formalaşdırılması.

F&B Direktor köməkçisi

CENTRAL BAKU

iyl 2017 – fev 2018 0 il 6 ay

F&B departamentinin gündəlik fəaliyyətinin koordinasiyasında rəhbərliyə operativ dəstəyin göstərilməsi.

F&B Team Leader

MARI VANNA RESTAUNT

fev 2015 – may 2017 2 il 2 ay

F&B komandasının növbə üzrə iş bölgüsünün və gündəlik fəaliyyətinin təşkili.

Direktor köməkçisi

SOHO RESTAURANT LOUNGE

yan 2014 – fev 2015 1 il 0 ay

Restoranın inzibati və operativ fəaliyyətinin təmin edilməsi.

F&B Menecer köməkçisi

SAFFRON RESTAURANT GROUP

may 2011 – yan 2014 2 il 7 ay

F&B əməliyyatlarının gündəlik icrasına və nəzarətinə dəstək.

Direktor köməkçisi / Restoran meneceri

WAGGON PARIS BOUTIQUE RESTAURANT

apr 2010 – may 2011 1 il 0 ay

Restoranın gündəlik fəaliyyətinin və xidmət proseslərinin idarə olunması.

Təhsil

AZƏRBAYCAN BEYNƏLXALQ UNİVERSİTETİ

Bakalavr · Maliyyə və Kredit

2006-2010

SAFFRON RESTAURANT GROUP

Magistr · F&B Operations

2012-2014

SAFFRON RESTAURANT GROUP

Magistr · Hospitality Development Management

2014-2017

GINJA PROJECT

Doktorantura · Hospitality Development Management

2015-2017

Bacarıqlar

Restoran əməliyyatları Komanda quruculuğu Satış strategiyaları Xərclərə nəzarət Menyu tərtibatı Xidmət standartları Təlim Kouçinq Konsultasiya Audit MS Office R-Keeper Micros iiko 1C

Dil bilikləri

Azərbaycan Ana dili
Türk Yaxşı
Rus Yaxşı
İngilis Orta

Ödəniş uğurludur!

Sizin ödənişiniz uğurla həyata keçirilmişdir.

Məhsul

Ödənişin nömrəsi

Ödəniş tarixi

Edən şəxs

Vasitəçi

Ümumi məbləğ