Restoran meneceri
15 ildən artıq premium seqmentli restoranlarda qida-içki sektorunun əməliyyatlarının idarə olunması, restoran açılışları, komanda idarəçiliyi və biznes proseslərinin qurulması üzrə praktiki təcrübəyə malik restoran idarəetmə mütəxəssisiyəm.
ROYAL GARDEN RESTAURANT
Layihənin konsepti, dizaynı və ümumi F&B əməliyyat hazırlığının sahibkarla birbaşa koordinasiyası və açılışa hazırlıq prosesinin idarə olunması.
SEA BREEZE – NIKKI BEACH
Premium formatlı restoranın gündəlik əməliyyatlarının idarə olunması; Komandanın koordinasiyası və xidmət keyfiyyətinə nəzarət.
BAŞKENT RESTAURANT
Restoranın F&B əməliyyatlarının tam şəkildə idarə olunması; Yeni müştəri bazasının cəlb olunması.
THE BRICK CAFÉ & BAR
Biznesin sıfırdan qurulması və tam idarə olunması; Menyu və satış strategiyasının formalaşdırılması.
CENTRAL BAKU
F&B departamentinin gündəlik fəaliyyətinin koordinasiyasında rəhbərliyə operativ dəstəyin göstərilməsi.
MARI VANNA RESTAUNT
F&B komandasının növbə üzrə iş bölgüsünün və gündəlik fəaliyyətinin təşkili.
SOHO RESTAURANT LOUNGE
Restoranın inzibati və operativ fəaliyyətinin təmin edilməsi.
SAFFRON RESTAURANT GROUP
F&B əməliyyatlarının gündəlik icrasına və nəzarətinə dəstək.
WAGGON PARIS BOUTIQUE RESTAURANT
Restoranın gündəlik fəaliyyətinin və xidmət proseslərinin idarə olunması.
Bakalavr · Maliyyə və Kredit
Magistr · F&B Operations
Magistr · Hospitality Development Management
Doktorantura · Hospitality Development Management