Şirniyyat ustası

Əsas öhdəliklər:

• Baş şirniyyatçıya desertlərin, şirniyyat və digər çörək məmulatlarının hazırlanmasında dəstək olmaq;

• Bütün şirniyyat məhsullarının restoran standartlarına və reseptlərə uyğun hazırlanmasını təmin etmək;

• Şirniyyat bölməsində təmizlik və gigiyena qaydalarına riayət etmək;

• Xammalın düzgün saxlanması və stok idarəsində iştirak etmək;

• Yeni desertlərin və mövsümi menyuların hazırlanmasında kömək etmək.

Tələblər:

• Minimum 1-3  il Pastry Demi Chef və ya oxşar vəzifədə iş təcrübəsi;

• Şirniyyat texnologiyaları, bişirmə və desert hazırlanması üzrə bilik;

• Sürətli və dəqiq işləmə bacarığı;

• Komanda ilə işləmə və təşkilati bacarıq;

• Kreativ və yeni desert ideyaları ilə töhfə verməyə hazır olmaq.

Üstünlüklər:

• Restoran və ya otel təcrübəsi olanlar üstünlük qazanacaq;

• Şirniyyat və desertlərə həvəsli olmaq.

İş şərtləri:

• Tam iş günü;

• Rəqabətli əmək haqqı;

• Peşəkar və yaradıcı komandada işləmək imkanı.

Vakansiyalardan daha tez xəbərdar olmaq üçün Telegram kanalımıza abunə olun!