Baş Aşpaz is elani
Vaxtı bitmiş
Diqqət! Bu elanın vaxtı bitib. Baş Aşpaz vakansiyaları üçün bura daxil olun.
Elan № 1278
Baş Aşpaz vakansiyaları
Baş Aşpaz vakansiyaları
07 İyun 2020
Elan tarixi
07 İyul 2020
Bitmə tarixi
1171
Baxılıb
İş məlumatları
İş barədə məlumat
Capital Towers (Dolça Restaraunt)
Tələb olunan keyfiyyətlər:
- Minimum 5 illik iş təcrübəsi.
- Gündəlik menyunu tərtib etmək, mətbəxdə çalışan işçiləri idarə etmək və iş bölgüsü aparmaq.
- Ünsiyyət qurma bacarığı; büdcənin tərtib etmək və ona nəzarət etmək.
- Gərgin vaxt məhdudiyyətli iş rejimində işləmək bacarığı.
İşin funksiyaları:
- Hazırlanan yeməklərin keyfiyyətli və sağlam olmasını, onların tələb olunan gigiyenik standartlara cavab verməsini təmin etmək.
- Lazım olan ərzağın miqdarını və dəyərini hesablamaq, onun vaxtında çadırılmasına və tələb olunan standarta cavab verməsinə nəzarət etmək.
- Sanitariya qaydalarına yüksək səviyyədə riayət etmək və mətbəxdə çalışan işçilərin standartlara riayət etdiyinə əmin olmaq məqsədilə təchiz edilən ərzağı, istifadə olunan avadanlıqları və mətbəxi daima təftiş etmək.
- Xüsusi tədbirlərin sifarişi zamanı müştəri ilə görüşüb menyu hazırlamaq və tələb olunan ərzağın miqdarı barədə hesabat hazırlamaq.
- Aşpazları və mətbəxdə çalışan digər işçiləri daima təlimatlandırmaq, yemək hazırlamaq sahəsində olan yenilikləri və həmçinin yeni avadanlıqlardan istifadə qaydalarını onlara nümayiş etdirmək.
- Göstərilən xidmətin keyfiyyətini yüksək səviyyədə qoruyub saxlamaq məqsədilə xüsusi təlimat hazırlamaq və düzgün iş bölgüsü aparmaq.
- Digər işçilərlə birlikdə ilin fəslindən və tələb olunan ədvəların mövcudluğundan asılı olaraq resept və menyu hazırlamaq.
- Aşpaz və yardımçı heyət də daxil olmaqla yeni işçi qəbul etmək, onları təlimatlandırmaq və istiqamətləndirmək.
- Qiyməti müəyyənləşdirmək və müvafiq ərzaq sifariş etmək üçün satışa cavabdeh məsul şəxslə mütəmadi görüşmək. Komanda şəklində özündən yuxarı vəzifədə olan idarəedici və digər həmkarları ilə yaxından əməkdaşlıq etmək.
Otel sahəsində iş təcrübəsi olan əməkdaşlara üstünlük veriləcək.
Qeyd olunan tələblərə uyğun olan namizədlər aşağıdakı keçiddən istifadə edə bilərlər
https://careers.gilanholding.com/v/5002?lang=az
OXŞar vakansİYALAR
Ticarət aparatlarına xidmət
H2O MASTER MMC
Kondisioner ustası
EN Group MMC
Guest Service Agent
Baku Marriott Hotel Boulevard
Xidmətçi
Baku Marriott Hotel Boulevard
Reception
5 Doors
Velosiped ustası
Toba bike MMC
Resepşn
Premium Park Otel
Müştərilərə satış və xidmət bölməsi üzrə baş mütəxəssis - Ucar
ABB
Təmir-tikinti və təchizat şöbəsinə mütəxəssis/aparıcı mütəxəssis/baş mütəxəssis
ABB
Mişar Köməkçisi
AFEL GROUP
Kəsimçi
AFEL GROUP
Klinikaya işçi tələb olunur (bəy)
BFM - Flebologiya Mərkəzi
Elan № 1278
Baş Aşpaz vakansiyaları
Baş Aşpaz vakansiyaları
07 İyun 2020
Elan tarixi
07 İyul 2020
Bitmə tarixi
1171
Baxılıb